2019-4-16 每天吃早餐如何吃才能做到营养搭配
每天吃早餐如何吃才能做到营养搭配:早餐营养必须丰富,必须吃淀粉类食物,因此早餐必须搭配馒头或红薯、小米粥等。早餐时间应该在7点到8点之间。因为此时食欲最旺盛,所以它非常适合早餐。...
2019-4-11 学校食堂由校长亲属承包 乱象一片
学校食堂由校长亲属承包 乱象一片:食堂承包人承担了为师生和护理学校做饭的责任,支付了护理学校和厨师的工资,如果食堂移交运营,承包人有三个工作岗位,并对自己的利润和损失负责...
2019-4-11 徐福记工厂食堂承包乱象致员工食物中毒
徐福记工厂食堂承包乱象致员工食物中毒:王旭表示,根据《食品安全法》,企业是食品质量和安全的第一责任人。东莞市徐富士在数百人的食物中毒事件中负有首要责任。...
2019-4-11 传统自办食堂到现代化的食堂社会化改革
传统自办食堂到现代化的食堂社会化改革:,传统的食堂往往作为一个单位的后勤保障部门而存在。它提供的服务主要针对本单位内部人员。上海食堂承包公司蓝潮餐饮介绍说:既不对外有偿服务,也不拒绝单位外专业餐饮企业承包经营食堂...
2019-4-9 上海食堂托管教你辣子鸡的经典做法
上海食堂托管教你辣子鸡的经典做法:辣子鸡的鸣叫使重庆江湖菜真正发展起来。它已成为重庆餐饮业的一朵别具一格的美味之花,是鸡功和各种菜肴的经典之作。...
2019-4-9 蓝潮餐饮:三个番茄炖牛肉那味道简直了
蓝潮餐饮:三个番茄炖牛肉那味道简直了:那番茄牛肉锅简直太快了,煮不好,从洗蔬菜到吃在嘴里,30多分钟,汤浓,番茄酸,牛又软又嫩,吃起来不坏的清爽!...
2019-4-8 餐饮企业做大做强食堂管理需要规范化
餐饮企业做大做强食堂管理需要规范化:上海食堂承包公司蓝潮餐饮介绍说:中央厨房肯定会越来越大,越来越坚固。餐饮业的标准化、流程化、标准化程度越来越高。没有厨房会很普遍,对名师名厨的依赖会越来越低。...
2019-4-8 蓝潮餐饮教你学校食堂如何选择专业食堂承包商
蓝潮餐饮教你学校食堂如何选择专业食堂承包商:在寻找食堂承包公司时需要慎重考虑,有些食堂是由办公室承包的,那里不是实质性的食堂承包经营,但接收到的承包食堂业务将外包给其他公司...
2019-4-8 蓝潮餐饮:为什么大学食堂的饭菜比较便宜
蓝潮餐饮:为什么大学食堂的饭菜比较便宜:外面的快餐比食堂便宜又健康(这是个人的经验),而且感觉像是假冒的菜、辛辣的平底锅、红烧鸡,在学校食堂吃的比外面至少一半的味道。...