2018-11-27 “人造肉”将端上美国餐桌
据美国《科学》杂志近日报道，实验室培育的肉类产品，俗称“人造肉”，很快就会出现在美国人的餐桌上。美国农业部和美国食品药品管理局（FDA）近日宣布，他们将联合对这种肉类的生产进行监督，以便其可以被安全地出售给全国各地的消费者。...
2018-11-7 在愈发激烈的外卖大战里，连锁餐厅都出了什么招？
又一个餐饮外卖新兴品牌获得了投资者的青睐。10月15日，做中式便当的餐饮品牌“熙香”获得了天堂硅谷和中金资本1.2亿元的B轮融资。此前，它已经获得了来自纽信创投的数千万元天使轮融资和金控资本的3000万元A轮投资。...
2018-11-7 客如云新品OnPOS mini 2惊现三大黑科技
10月22日，由亿欧主办，口碑联合主办，客如云协办的“遇见新物种·GIIS 2018餐饮新零售领袖峰会暨客如云2018年度新品发布会”在北京举行并完美落幕。此次大会，吸引了中国烹饪协会会长姜俊贤、口碑CEO范驰、客如云CEO彭雷、北京宴总经...
2018-11-7 鲜食供应链服务商“叮叮鲜食”近日宣布完成A轮融资
记者获悉，鲜食供应链服务商“叮叮鲜食”近日宣布完成A轮融资，融资金额近亿元。本轮由普洛斯隐山资本领投，头头是道投资基金、金沙江创投跟投，山景资本作为本轮投资的独家财务顾问。 叮叮鲜食由“回家吃饭APP”孵化的独立项目，2018 年 1 月...
2018-11-7 “餐饮Ｏ２Ｏ”战火再升级
2017近年来，携程与美团点评的竞争进入白热化。继争抢酒店资源之后，昨日，在新版APP发布会上，携程宣布推出独立餐饮品牌“携程美食林”，进军旅行餐饮信息服务行业。此举也意味着，携程或将对准美团点评的腹地“开火”，在线旅游行业的竞争将再次升级...
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