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2023-02-01 上海工厂食堂承包选蓝潮餐饮
随着经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，饮食健康成为人们越来越关注的问题。因此，让我们来谈谈上海蓝潮食堂承包公司的服务理念和优势，以及如何做好服务于健康饮食标准的问题，加强成本核算，尽可能控制成本支出，这就要求食品采...
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2023-02-01 蓝潮餐饮定期做好食堂食品安全卫生管理
近年来，上海某国际学校厨房蔬菜的变质问题引起了广泛关注。很难想象，祖国的鲜花正在吃这些发霉的食物。在这起事件中，学校的西红柿和洋葱腐烂了，食品加工日期写在10月20日，餐具卫生不符合标准，这严重违反了学校的24元每人每天...
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2023-02-01 蓝潮餐饮:想减肥又想吃肉的6款低脂少油食谱
鸡肉是一种很好的蛋白质，香菇是一种真菌，豌豆富含赖氨酸，胡萝卜富含胡萝卜素，一道菜含有多种不同的营养素，香菇与滑溜的鸡肉搭配，同时满足您的口味和营养需求。配料：鸡胸、一片干蘑菇、5粒豌豆、少许胡萝卜、1个洋葱、料酒、1/...
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